segunda-feira, 27 de outubro de 2014
MACARRÃO COM MOLHO DE MILHO VERDE
Ingredientes:
- 500 g de macarrão cozido al dente
- 2 latas de milho
- 2 caixas de creme de leite
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 1 xícara de salsa
Modo de preparo:
- Dissolva no leite os tabletes de caldo de galinha.
- Coloque no liquidificador o leite e acrescente o milho, o creme de leite e a margarina, bata bem.
- Leve ao fogo e mexa até ferver bem, coloque a salsa, despeje em cima do macarrão e sirva.
Dicas:
- Se quiser pode passar o milho batido pela peneira (eu prefiro sem coar).
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