PUDIM DE IOGURTE GRECO

        Este pudim da Ana Maria é simplesmente delicioso, neste fim de semana vou ter visitas, esta sera a sobremesa sem medo de ser feliz. Vamos fazer?


      Ingredientes:                        

- 400 g de iogurte greco
- 2 latas de leite condensado- 400 g de iogurte greco
- 1 caixinha de creme de leite
 
 Modo de preparo:

- Bata no liquidificador o iogurte, o leite condensado e o creme de leite.
- Unte uma forma para pudim com óleo.
- Despeje a mistura batida na forma untada, coloque em banho maria e asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 45 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar.
- Desenforme com cuidado e leve para gelar.
- Sirva gelado com calda de morango

Para calda:

- 1 caixinha de morango lavados e cortados em 4 partes
- 1/3 xícara (chá) de açúcar refinado
- 50 ml de suco de limão
- 1/2 colher (sopa) de amido  

 Modo de preparo:

- Em uma panela coloque os morangos e o açúcar e cozinhe ate os morangos começar desmanchar.
- Adicione o limão e o amido mexa ate engrossar.
- Retire do fogo, deixe esfriar e use em seguida.